Recette saint-jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion
Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion – Ingrédients :30 SaintJacques décortiquées,75 SaintJacques entières en coquilles,15 cl d'huile ...
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Recette saint-jacques terre et mer
Saint-Jacques terre et mer – Ingrédients :Jacques,1 choufleur,50 cl de lait,100 g de mousserons ... Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion ...
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Recette pâtes fraîches au cresson, saint-jacques rôties et suc de ...
Pâtes fraîches au cresson, Saint-Jacques rôties et suc de tomates – Ingrédients : 2 bottes de ... Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion ...
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Recette filet de saint-pierre, tartare d'huitres et trompettes de la mort
Bavette Rossini, pommes de terre rôties et soufflées, romaine braisée. Mon aïoli surprise. Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion. Veau de ...
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Recette raviolis cabillaud, chou-fleur anguille
... endives et pamplemousse, jus à la bière · Raviolo de caille confite, crémeux de céleri et vinaigre de framboises · Saint-Jacques acidulée et la betterave et ...
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Recette quiche des vosges façon papi
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras, sauce truffée et condiments. Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion. Religieuse revisitée ...
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Recette guacamole d'avocats, saumon rôti, ananas rôti et en pickles ...
Cœur d'échine de porc rôti, ravioles d'ananas farcies avec un foie gras chaud, billes d'ananas rôti et jus corsé · Le cordon fou · Saint-Jacques acidulée et la ...
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Recette de brochette de gambas au vinaigre de fruits de la passion ...
Tartare Saint-Jacques, saumon et fruit de la passion · Grillade de foie gras acidulé au fruit de la passion, tartare de mangue et sorbet litchi · Riz pilaf au curry et ...
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Carpaccio de saint-jacques à la mangue, caramel de vinaigre ...
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 belles Saint-Jacques sans le corail très fraîches, 1 mangue thaïe ... Carpaccio de betterave et Saint-Jacques à la pistache.
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Recette de saint-jacques et purée de patate douce
Ingrédients : noix, saint-jacques, vanille, gingembre, patate douce, lait, beurre. ... Carpaccio de betterave et Saint-Jacques à la pistache · Aumonières de Saint- Jacques et ... Carpaccio de Saint-Jacques aux fruits de la passion · Poêlée de ...
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Recette de foie gras poêlé, chutney mangue-fruit de la passion et ...
1Pour le chutney. Éplucher les mangues et les couper en petits cubes. Tailler les fruits de la passion en 2 et récupérer la pulpe. Éplucher l'oignon et le ciseler ...
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Recette de verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ...
Verrines de gaspacho de betterave, fraise, pesto de Roquefort · Verrines légères à la mangue, aux fruits de la passion et au fromage blanc · Figues rôties au ...
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Pressé de crabe croquant à la crème d'avocat
Saumon en gravlax, crémeux d'avocats et betterave chiogga · Tartare de mangue , avocat et grenade · Rouleau de homard aux légumes croquants, crème acidulée à la passion · Crème de ... Salade croquante d'endive et Saint Jacques.
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