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Recette loco moco

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Le loco moco est un plat traditionnel hawaïen à base de corned beef, d'œuf, nappé d'une sauce au jus de viande épaisse, appelée « sauce gravy », très prisée ...

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Loco Moco, ou burger hawaïen – Ingrédients :450 g de bœuf haché ,300 g de riz, 45 cl de bouillon de bœuf ,4 œufs ,1 c. à soupe de farine,...

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