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Recette ile flottante sur coulis espagnol  espuma d'ail

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29 mai 2013 Réalisation de l'espuma : faire revenir l'ail dans de l'huile dolive. Incorporer la tranche de pain grillé. Saler, poivrer. Mixer. Passer au chinois.

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Recette de salmorejo

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Recette salmorejo par Ginette. ... Mettre dans un saladier l'ail, le pain, les tomates , le poivron, l'huile d'olive et ... Ile flottante sur coulis espagnol - Espuma d'ail.

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Recette de cuillères espagnoles façon millefeuille

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Recette de clafoutis espagnol

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Recette coulis de tomates (coulis salé)

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