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Recette feijoada baiana

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Feijoada baiana – Ingrédients de la recette : 500 g de haricots rouges ou noirs , 300 g de viande boucanée , 240 g de viande de porc salée, 240 g d'épaule de ...

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Recette feijoada brésilienne

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Recette feijoada brésilienne (ragoût de viande et de haricots noirs ...

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Feijoada

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Recette soupe de pierre

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Recette hochepot à la flamande

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Voici un accompagnement typique du fameux plat brésilien "feijoada". Ici, du choux cavalier (ou chou collard) est coupé en julienne puis revenu brièvement à la ...

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