Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de verrine au chocolat noir et mandarines au basilic, crème ...

Recette de verrine au chocolat noir et mandarines au basilic, crème ...

Découvrez cette recette de Verrine au chocolat noir et mandarines au basilic, crème aux fruits de la passion expliquée par nos chefs.

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Recette de verrine de chocolat noir et clémentines au basilic rapide

Recette de verrine de chocolat noir et clémentines au basilic rapide

Crème liquide entière : 30 cl; Chocolat noir : 250 g; Crème liquide entière : 40 cl. Pour le(s) fruit(s). Mandarine : 6 pièce(s); Eau : 20 cl; Sucre en poudre : 100 g.

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Œuf entremets de pâques mandarine/chocolat blanc  la recette ...

Œuf entremets de pâques mandarine/chocolat blanc la recette ...

Pour réaliser cette recette d'œuf entremets de Pâques mandarine/chocolat ... Pendant ce temps, monter la crème fleurette bien froide en crème fouettée. .... une belle rosace de crémeux Alunga ou de ganache au chocolat noir. .... couche mousseuse de couleur orangée et une couche en bas de ma verrine transparente.

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Recette forêt noire en verrines aux restes de gâteau au chocolat ...

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Forêt noire en verrines aux restes de gâteau au chocolat – Ingrédients :300 g de restes de gâteau au chocolat,60 cl de crème fleurette,2 sachets de sucre vanillé ...

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Recette de saint-jacques à la crème d'échalote

Recette de saint-jacques à la crème d'échalote

Recette saint-Jacques à la crème d'échalote par delphine. ... Desserts · Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés · Recettes ... Napper l'assiette de crème à l'échalote, disposer les noix de Saint-Jacques, décorer avec de la ciboulette et du persil. Cuisinez ... Nid noir de Saint-Jacques au vieux parmesan.

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Tartare de saumon

Tartare de saumon

Recette de Tartare de saumon la mieux notée par les internautes. ... 10 cl de crème fraîche ou yaourt; herbes fraîches de votre choix (aneth, basilic, ciboulette,  ...

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Bûche à la pomme granny smith  recette de cuisine illustrée ...

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Découvrez les secrets de notre recette aux étapes illustrées, de la bûche à la pomme Granny Smith. ... Ici j'utilise le chocolat de couverture noir Ocoa à 70%.

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Verrines en rouge et blanc

Verrines en rouge et blanc

Découvrez la recette des Verrines en rouge et blanc à base de betterave et de fromage ... aux fines herbes; Un peu de crème liquide; Ciboulette ou cerneaux de noix ... Verrines de melon mariné au Porto et au basilic, gorgonzola et pancetta grillée ... Tarte à la mandarine meringuée en verrine · Verrines chocolat / menthe.

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Verrines bio à l'italienne

Verrines bio à l'italienne

Découvrez la recette des Verrine bio à l'Italienne, une petite virée sous le ... Olives dénoyautées (vertes ou noires selon goût); 6 feuilles de basilic frais + 4 ... Égouttez de nouveau et placez le bocal dans le noir. ... Tarte à la mandarine meringuée en verrine · Verrines de poulet épicé au curry · Verrines chocolat / menthe.

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Recette de brochettes de fruits frais

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Recette brochettes de fruits frais par Nathalie. ... Tarte sablée à la mousse légère au chocolat blanc et aux fruits d'été ... Terrine de fraises au citron et basilic.

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Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...

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Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette soit en verrines ou en cuillères et à chaque fois c'est un franc succès. Tous adorent la fraîcheur de la pomme ...

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Recette de barre chocolatée suisse.

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Recette barre chocolatée suisse. par les petites marmites. ... 200 g de chocolat ( ici j'ai réalisé deux sortes de gourmandises : l'une au chocolat noir et l'autre au ...

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Recette des verrines de radis

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Découvrez la recette des Verrines de radis; une recette proposée par Interfel. ... Servir accompagné selon le goût de mouillettes de pain noir beurrées ou de gressins ... Tarte à la mandarine meringuée en verrine · Verrines de melon mariné au Porto et au basilic, gorgonzola et pancetta grillée ... Verrines chocolat / menthe.

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Recette de filet de lieu en écailles de pommes de terre

Recette de filet de lieu en écailles de pommes de terre

150 g de pommes de terre Ratte du Touquet; 4 filets de lieu; Tapenade noire ... Salez, poivrez, saupoudrez d'origan et de basilic ciselé puis enfournez pour 10 minutes environ. 3 ... Verrines de mousseline de pommes de terre et chips de speck ... Pomme de terre au four, poissons fumés et crème d'avocat au balsamique.

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Recette de soufflé orange et fromage blanc

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Recette soufflé orange et fromage blanc par La. ... Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles · Verrine aux fruits et au fromage blanc · Blondie chocolat blanc et noir · Dorade au ... Panna cotta chocolat blanc/basilic et coulis de fraise ... Verrines légères à la mangue, aux fruits de la passion et au fromage blanc ...

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