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Recette de tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au ...

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Découvrez cette recette de Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites expliquée par nos chefs.

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Recette de tournedos de canard et polenta croustillante aux ...

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Placer le galet de polenta au centre de l'assiette, puis déposer le tournedos de canard par-dessus. Arroser le tout de jus et décorer avec la salade d'herbes.

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