Recette de soufflé au chocolat, sauce caramel à la bière affligem de ...
Découvrez cette recette de Soufflé au chocolat, sauce caramel à la Bière Affligem de Noël expliquée par nos chefs.
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Recette de moelleux au chocolat en verrine de caramel et ...
Découvrez cette recette de Moelleux au chocolat en verrine de caramel et mousseux ... puis poser le fondant au chocolat et recouvrir le tout d'émulsion café . ... «Pour ce dessert, l'utilisation d'un verre de type cocktail permettra de laisser un vide entre la sauce caramel et le sablé. ... Verrine caramel poire à la bière Affligem .
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Douceur maltée chocolat et orange
Colorer le caramel Affligem cuvée de Noël : Cuire la bière dans une casserole, la réserver chaude à proximité. 6. En parallèle, cuire 167,5 g de sucre et 97,5 g ...
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Recette de macaron à la vanille, nougatine et coeur coulant aux ...
Découvrez cette recette de Macaron à la vanille, nougatine et coeur coulant aux ... Dans une casserole, faire réduire la bière et le sucre à feu doux jusqu'à ... Faire fondre le sucre semoule jusqu'à obtention d'un caramel, puis ajouter les ... d'éclats de nougatine et d'un cœur à base de réduction de bière Affligem de Noël .
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