Recette de saint jacques saisies, salade épicée à l'orientale facile ...
1. Préparer les Saint Jacques en les sortant de leur coquilles et en retirant leur corail. Les laver à l'eau froide et les sécher au papier absorbant. 2.
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Découvrez cette recette de Filet de daurade poêlé, sauce vierge au fromage ... d' huile d'olive, ajouter l'émincé de fenouils et d'artichauts, puis les épices. ... Une fois la peau saisie, retirer les filets de bar et les disposer sur une plaque de cuisson. ... «Vous pouvez utiliser de l'huile d'argan, un clin d'oeil à la cuisine orientale.
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