Recette de roulade de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri
1Pour le gratin. Préchauffer le four à 200 °C. Beurrer les moules. Éplucher les pommes de terre et le céleri, puis les couper en très fines lamelles (épaisseur 3 ...
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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo
Recette de porc. Avec du vin blanc, de l'estragon, des pommes Cortland, de l'ail, des oignons. Une recette à faire en saison.
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Recette de paupiette de veau au coeur fondant de foie gras facile et ...
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Toute la recette livrée par le Chef Philippe. ... Garniture : (facultatif); Pressé de pommes de terre à l'huile d'olive et à la ciboulette ... Beurrer un plat à gratin.
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