Recette de glace frite, framboises au sirop d'hibiscus
Glace frite, framboises au sirop d'hibiscus. Un dessert de fête qui change des classiques : boules de glace panées aux noix et frites, accompagnées de fruits ...
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Recette chips de poires
Poires pochées au sirop de fleurs d'hibiscus et gingembre. Entremet poire, mangue, craquant au spéculoos. Coupe glacée aux poires et caramel au beurre salé.
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