Recette de carrelet rôti à la sauge, écrasé de topinambour et de ...
1. A l'aide de ciseaux de cuisine, retirer les bardes autour du poisson. A l'aide d' un grand couteau à dents, retirer la tête et la queue puis couper le carrelet en ...
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Cabillaud rôti au beurre de pamplemousse pour 4 personnes ...
Recette Cabillaud rôti au beurre de pamplemousse : Laissez ramollir 60 g ... Mélangez-le au beurre ramolli, ajoutez la sauge hachée et salez légèrement. ... Si vous n'en trouvez pas, remplacez-les par des topinambours et des patates douces ...
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