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Recette de cabillaud au cacao, coulis de carottes et mosaïque de ...

Recette de cabillaud au cacao, coulis de carottes et mosaïque de ...

1. Mélanger le gros sel et le cacao, puis en recouvrir la chair des pavés de cabillaud. Les réserver ensuite pendant 1 h. Dessaler les pavés en les rinçant sous ...

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