Recette de aumônière de saumon et choucroute, sauce au riesling ...
Découvrez cette recette de Aumônière de saumon et choucroute, sauce au riesling expliquée par nos chefs.
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Recette de sandre à la choucroute
Sinon, le faire soi-meme avec un grand couteau et en posant le poisson à plat. 2 ... Faire revenir les lardons, ajouter et faire suer l'oignon et les gousses d'ail, mouiller avec 20 cl de vin, ajouter la choucroute. ... Napper le sandre de cette sauce et déguster sans attendre. ... Nouveauté Aumônière choucroute et haddock ...
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Choucroute méridionale
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de choucroute crue, 4 pavés de ... Recette proposée par cerise compagnie ... la sauce en réalisant un roux avec le beurre et la farine, ajoutez le vin blanc, ... Ajoutez alors le fumet de poisson, le safran et rectifiez l'assaisonnement si ... Nouveauté Aumônière choucroute et haddock.
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