Recette cabri à l'istrettu et petti morti
Cabri à l'Istrettu et Petti Morti – Ingrédients de la recette : 1/2 cabri le haut, 2 cuillère à soupe de farine, 1 bouquet garni, 1/2 l de vin blanc ou rouge.
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Recette sauce mouclade d'aunis
Sauce mouclade d'aunis – Ingrédients de la recette : 50 cl de jus de cuisson de moule ou d'autres coquillages, 60 g d'oignon ... Cabri à l'Istrettu et Petti Morti.
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Recette pavés de saumon à l'alsacienne
Pavés de saumon à l'Alsacienne – Ingrédients de la recette : 2 pavés de saumon, 45 g de beurre ou huile d'olive, 100 g de ... Cabri à l'Istrettu et Petti Morti.
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