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Poularde fermière rôtie à la japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu recette

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Poularde fermière rôtie à la japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu

Poularde fermière rôtie à la japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 Poularde Fermière Label Rouge découpée en morceaux (1.8 kg environ); 3 poireaux; 12 champignons Shiitake; 3 oignons ...

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