Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Aiglefin sauce aux abricots | ricardo

Aiglefin sauce aux abricots | ricardo

Recette d'Aiglefin sauce aux abricots. Servir les épinards avec le poisson et accompagner de riz vapeur. Parsemer de graines de sésame. Recette rapide à ...

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Salade de couscous à l'orange et aux canneberges | ricardo

Salade de couscous à l'orange et aux canneberges | ricardo

Préparation. Couscous. Dans une casserole, porter à ébullition le jus d'orange, l' eau et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Retirer du feu et ajouter le couscous.

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Ganache | ricardo

Ganache | ricardo

Préparation. Placer le chocolat dans un bol. Réserver. Dans une casserole, porter à ébullition la crème et le sirop de maïs. Retirer du feu et verser sur le ...

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Poulet de cornouailles aux abricots et à la moutarde | ricardo

Poulet de cornouailles aux abricots et à la moutarde | ricardo

Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 ° F). Dans un bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) de beurre, la confiture et la ...

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Saumon au chutney à la mangue | ricardo

Saumon au chutney à la mangue | ricardo

Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 ° F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Sur la plaque, bien ...

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Brioches de carême aux raisins et aux abricots | ricardo

Brioches de carême aux raisins et aux abricots | ricardo

Préparation. Brioche. Beurrer un moule rectangulaire de 33 x 23 cm (13 x 9 po) et le tapisser d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de deux  ...

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Trempette à la moutarde et abricot | ricardo

Trempette à la moutarde et abricot | ricardo

Recette de Ricardo de trempette à la moutarde et abricot.

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Grilled cheese au kale | ricardo

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Préparation. Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, dorer l'ail dans l'huile. Ajouter le maïs et le kale. Poursuivre la cuisson environ 4 minutes ou jusqu'à ce ...

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Poulet grillé au fenouil et aux abricots | ricardo

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Préparation. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille. Dans un mortier, concasser les épices et le poivre. Dans un bol, mélanger les ...

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Pilaf de riz sauvage aux canneberges et aux noix | ricardo

Pilaf de riz sauvage aux canneberges et aux noix | ricardo

Préparation. Dans une casserole, dorer l'oignon dans le beurre. Ajouter le céleri, les carottes, l'ail et poursuivre la cuisson en remuant environ 3 minutes.

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Recette crêpes à l'abricot

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Muffins au son et double chocolat | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Chemiser 12 moules à muffins de caissettes de papier ou de silicone.

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Tarte jardinière (la meilleure) | ricardo

Tarte jardinière (la meilleure) | ricardo

Recette de Ricardo de tarte jardinière (la meilleure)

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Rôti de dindon aux pommes et au balsamique | ricardo

Rôti de dindon aux pommes et au balsamique | ricardo

Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Dans une grande poêle, dorer le rôti dans la moitié de l'huile. Saler et ...

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Braisé de porc à la bière | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 ° F). Dans une casserole allant au four, dorer le rôti de tous les côtés dans l'huile.

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Carottes caramélisées au four | ricardo

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Recette de légumes. Avec du vinaigre balsamique, du miel, des carottes. Une recette santé à faire pour les grandes occasions.

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Brioches du carême | ricardo

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Recette de Ricardo de brioches du carême. Ces brioches toutes simples sont excellente au dessert ou le matin, pour déjeuner.

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Gâteau au fromage (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tapisser le fond d'un moule à charnière de 20 cm (8 po) de papier ...

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Dindon farci et sa sauce aux canneberges et au gingembre | ricardo

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Recette de dindon farci et sa sauce aux canneberges et au gingembre de Ricardo. Recette de volaille excellente pour les fêtes. Ingrédients: canneberges, dinde ...

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Recette cocktail macao

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Spareribs à la mijoteuse (côtes de porc aigres-douces) | ricardo

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Recette de spareribs à la mijoteuse (Côtes de porc aigres-douces) de Ricardo. Recette de viande de porc mijotée et badigeonnée de sauce faite de mirin, ...

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Le goûter  les recettes  meilleurduchef.com

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Durée : 20 minutes. Avis : 7 notes. Pancakes. Pour : 4 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 8 notes. Pandoro. Pour : 6 personnes. Durée : 3 h 30 (+ 1 nuit de repos).

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Pêches pochées au vin blanc | ricardo

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8 sept. 2016 Recette de pêches pochées au vin blanc de Ricardo.

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Ricotta sucrée au miel et à la cannelle | ricardo

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22 sept. 2016 Préparation. Au robot culinaire, réduire tous les ingrédients en purée très lisse et crémeuse, soit environ 2 minutes. Verser dans un bol. Couvrir ...

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Salade de bok choy et de filet de porc, vinaigrette teriyaki | ricardo

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Préparation. Vinaigrette teriyaki. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen environ 10 minutes ou ...

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Risotto aux pêches | ricardo

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Recette de risotto aux pêches. On sert ce risotto au moment du dessert. Ingrédients de la recette: riz arborio, pêches mûres, Schnapps aux pêches, chocolat?

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Biscottis aux canneberges et aux pistaches | ricardo

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Recette de Ricardo de biscottis aux canneberges et aux pistaches. Cette recette de biscuits simple à préparer peut être modifiée à volonté pour obtenir une plus ...

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Pêches pochées | ricardo

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Préparation. Couper la gousse de vanille en deux sur la longueur. À l'aide de la pointe d'un couteau, retirer les graines. Réserver. Dans une casserole, porter à ...

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Pâtes soba aux arachides et au poulet | ricardo

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Recette de pâtes soba aux arachides et au poulet. Recette rapide (30 minutes). Ingrédients: ail, lait de coco, Tabasco ou Sambal Oelek, pâtes soba, poulet?

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Canapés au foie gras et aux abricots | ricardo

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Préparation. Sur une plaque au four ou dans un grille-pain, griller les tranches de pain baguette ou brioché. Laisser tiédir. Garnir chaque croûton d'une tranche ...

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