Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Olives chaudes épicées | ricardo

Olives chaudes épicées | ricardo

Recette d'olives chaudes épicées: Recette de Ricardo pour les fêtes ou les grandes occasions. Amuse-gueule avec olives mélangées, piments de chili, origan...

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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Ajouter le bouillon, les tomates et les olives. Couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient légèrement éclatées. Retirer du feu  ...

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Frites au four à l'huile d'olive | ricardo

Frites au four à l'huile d'olive | ricardo

Recette de Ricardo. Une recette de frites au four à l'huile d'olive. ... Coupez-les en bâtonnets et déposez-les dans de l'eau chaude au fur et à mesure. Faites-les  ...

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Linguines au thon et aux olives | ricardo

Linguines au thon et aux olives | ricardo

Recette de linguines au thon et aux olives de Ricardo. Recette rapide de pâtes au poisson prête en 25 minutes. Avec olives, linguines, oignon, thon, tomates ...

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Carré de porc et vinaigrette chaude au bacon | ricardo

Carré de porc et vinaigrette chaude au bacon | ricardo

Recette de Ricardo de carré de porc et vinaigrette chaude au bacon. ... 1,4 kg (3 lb); 3 gros oignons, pelés et coupés en deux; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive ...

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Trempette chaude aux artichauts | ricardo

Trempette chaude aux artichauts | ricardo

Recette de Ricardo de trempette chaude aux artichauts.

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Torsades de poissons, sauce aux olives vertes | ricardo

Torsades de poissons, sauce aux olives vertes | ricardo

Recette de Ricardo de Torsades de poissons, sauce aux olives vertes. Simple à préparer, ces torsades de poissons sont parfaits pour les grandes occasions.

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Salade de pâtes à l'italienne | ricardo

Salade de pâtes à l'italienne | ricardo

Dans un bol, mélanger les pâtes refroidies, la préparation d'oignons, le poivron, les tomates, le fromage, les olives, le reste de l'huile, le vinaigre et les herbes.

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Trempette méditerranéenne | ricardo

Trempette méditerranéenne | ricardo

Couvrir avec le yogourt à l'avocat et garnir de tomate, de feta, d'olives et de feuilles de céleri. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Servir avec les  ...

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Caponata | ricardo

Caponata | ricardo

Ajouter les aubergines réservées, le vinaigre, les olives, les câpres et le sucre. ... La caponata peut être servie tiède ou chaude effectivement. Elle peut être ...

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Rôti de boeuf aux épices d'automne et betteraves chaudes | ricardo

Rôti de boeuf aux épices d'automne et betteraves chaudes | ricardo

1 rôti de surlonge de boeuf d'environ 1,8 kg (4 lb), ficelé; 12 pommes de terre rouges moyennes non pelées, coupées en deux; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

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Si désiré, saupoudrer de cumin, de poivre de Cayenne, parsemer de persil et arroser d'huile d'olive. Servir en trempette, avec des pointes de pain pita nature ou ...

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Salade césar | ricardo

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J'ai essayé avec huile olive goût d'huile en bouche, je vais essayé avec huile végétale prochaine fois MAIS est-ce vraiment la quantité, n'est-ce pas trop pour ...

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Poisson aux pistaches et aux tomates séchées, chou-fleur grillé ...

Poisson aux pistaches et aux tomates séchées, chou-fleur grillé ...

Recette de Ricardo de poisson aux pistaches et aux tomates séchées, chou-fleur grillé. ... 30 ml (2 c. à soupe) d'olives noires séchées au soleil dans l'huile, égouttées et .... Saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées ...

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Tomates cerises confites express | ricardo

Tomates cerises confites express | ricardo

60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de ... Servir les grappes de tomates et arroser de vinaigrette chaude. Parsemer de basilic, si désiré.

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Fajitas au poulet | ricardo

Fajitas au poulet | ricardo

60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 2 à 3 oignons, émincés ... Sinon, prévoir une assiette de service pour la préparation à fajitas chaude. Dans une grande poêle à ...

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Croûtes chaudes au fromage | ricardo

Croûtes chaudes au fromage | ricardo

Recette de Ricardo de croûtes chaudes au fromage. ... 45 ml (3 c. à soupe) d' huile d'olive; 225 g (½ lb) d'épinards; 4 tranches de pain de campagne; 60 ml (¼  ...

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Saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées ...

Saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées ...

Recette de Ricardo de saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées. ... 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées; 454 g (1 ...

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Salade de légumes grillés à l'ail | ricardo

Salade de légumes grillés à l'ail | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon; 5 ml (1 c. à thé) de sucre; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; Fleur de sel; Poivre ...

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Pesto classique | ricardo

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On peut aussi le congeler sans problème. Au contact de l'air, le dessus du pesto a tendance à noircir. Ajoutez une fine couche d'huile d'olive à la surface pour ...

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Risotto à la tomate | ricardo

Risotto à la tomate | ricardo

Bouillon à la tomate. 2 gousses d'ail, légèrement écrasées; 30 ml (2 c. à soupe) d 'huile d'olive; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes entières; 1 litre (4 ...

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Spaghettinis aux tomates confites | ricardo

Spaghettinis aux tomates confites | ricardo

125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive ... assidités , donc je recommande fortement meme a ceux qui n'aime pas les tomates chaudes , encore une fois merci Ricardo ...

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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

60 ml (¼ tasse) de mayonnaise; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; ½ gousse d' ail, hachée finement; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre ou de vin blanc

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Pâte brisée à l'huile | ricardo

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Préparation. Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Réserver. Dans une tasse à mesurer, mélanger l'eau et le miel. Ajouter l'huile. Verser sur les ...

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Salade de pommes de terre au bacon | ricardo

Salade de pommes de terre au bacon | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 oignons, émincés; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique blanc; 10 ml (2 c. à thé) de moutarde à l'ancienne; 60 ml (¼  ...

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Salade de pâtes au thon, au maïs et aux tomates cerises | ricardo

Salade de pâtes au thon, au maïs et aux tomates cerises | ricardo

45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; Le jus de 1 ... 24 juin 2014. Cette salade est très bonne et rafraichissante par les chaudes journées d'été :) Merci Ricardo!

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Salsa mexicaine traditionnelle | ricardo

Salsa mexicaine traditionnelle | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1/2 à 1 piment Jalapeño, épépiné, haché finement; 1/2 poivron rouge, coupé en dés; 1/2 oignon rouge, coupé en dés; 2,5 ml ...

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Pâtes au poulet citronnées au persil | ricardo

Pâtes au poulet citronnées au persil | ricardo

90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive ... de décongeler le poulet... mon chum a mis des haricots blancs et des olives noirs... un hit, les filles en ont demandé 3 fois!

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Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 10 ml (2 c. à thé) de moutarde à l'ancienne; 2 litres (8 tasses) de chou kale émincé, sans la tige; 2 oignons verts, émincés

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Salade méditerranéenne | ricardo

Salade méditerranéenne | ricardo

170 g (6 oz) de fromage feta, égoutté et coupé en dés; 60 ml (1/4 tasse) d'olives noires Kalamata dans l'huile, égouttées, dénoyautées et hachées; 30 ml (2 c. à ...

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