Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Nos meilleures cocktails sans alcool | ricardo

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Café glacé au chocolat (Shokolad-Gliase). Préparation : ... Bave de crapaud (lait au chocolat blanc). Préparation ... Chocolat chaud à l'orange et à la cannelle.

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Glace royale | ricardo

Glace royale | ricardo

Recette de Ricardo de glace royale. ... Dans un bol, à basse vitesse, fouetter le sucre à glacer, le blanc d'oeuf et l'eau au batteur électrique environ 2 minutes ou  ...

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Recettes simples de crèmes dessert, mousses et meringues ...

Recettes simples de crèmes dessert, mousses et meringues ...

... meringues. Goûtez la mousse mangue et lait de coco ou le bavarois aux fraises. ... Sabayon et fruits caramélisés au sucre épicé ... Pot de crème au chocolat.

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Salade d'agrumes au sirop de pain d'épices | ricardo

Salade d'agrumes au sirop de pain d'épices | ricardo

Recette de salade d'agrumes au sirop de pain d'épices: recette de Ricardo. ... Pour un dessert, servez-la avec un gâteau, une mousse au chocolat ou garnie du  ...

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Poires caramélisées au miel | ricardo

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Garnir d'une boule de crème glacée et de pacanes. Note. Si vous aimez les épices, ajoutez un anis étoilé et de la muscade râpée au goût pendant la cuisson  ...

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Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi | ricardo

Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi | ricardo

J'ai rajouté 2 cu. à soupe de sauce Wafu Mayonaizu Épicée au tartare pour un peu de kick. J'ai préféré sans le zeste de lime. Dommage qu'on ne puisse pas ...

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

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Accords vins & mets. Délicat et léger .... On est les meilleurs. Le cidre de glace d' Hemmingford, un emblème des hivers canadiens ! Consulter ...

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Pouding au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo de pouding au chocolat. ... À l'aide d'une cuillère à crème glacée ou d'une grosse cuillère, répartir la pâte sur la sauce au chocolat chaude.

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Crème glacée maison à la vanille | ricardo

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Recette de crème glacée maison à la vanille de Ricardo. Recette de dessert glacée à faire chez soi avec trois délicieuses variantes: aux framboises, à la ...

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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

On peut ajouter seulement la moitié des épices à la moitié du velouté pour en faire une ... Pratiquement une mousse de potage tellement c'est onctueux! ... jai remplacer la patate par des haricots blancs car cest ce que javais sous la main et ajouté un ... Le cidre de glace d'Hemmingford, un emblème des hivers canadiens !

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Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo

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Dans un autre bol, fouetter les blancs d'oeufs avec la crème de tartre au batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics mous. Ajouter 125 ml (1/2 tasse) de sucre ...

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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

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Faire des décorations en chocolat ... On est les meilleurs. Le cidre de glace d' Hemmingford, un emblème des hivers canadiens ! Consulter ...

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Vol-au-vent au saumon, aux crevettes et au citron | ricardo

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4 tranches de pain blanc, avec ou; 4 tranches de pain de blé entier, avec ou sans la croûte. 15 ml (1 c. à soupe) de beurre. Sélectionner tout Ajouter à ma liste ...

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Tiramisu (le meilleur) | ricardo

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... crème et du sucre montés dans le mélange casse un peu le goût du mascarpone, ce qui n'est pas le cas si on ajoute seulement des blancs montés en neige.

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Garniture aux oeufs de base (pour sandwich) | ricardo

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Ces vins secs se caractérisent par l'intensité de leurs arômes d'épices, de pain ... froide, c'est le truc pour ne pas avoir un cercle gris entre le jaune et le blanc.

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Soupe boeuf et orge | ricardo

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227 g (8 oz) de petits champignons blancs, coupés en quartiers; 2 carottes ... J'ai ajouté des épices du bas du fleuve... curcuma, thym et 2 feuilles de laurier.

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Soupe aux betteraves | ricardo

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6 octobre 2016. Par quelle épice pourrais-je remplacer le gingembre? Merci .... Le cidre de glace d'Hemmingford, un emblème des hivers canadiens ! Consulter  ...

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Biscuits à la mélasse et aux bananes | ricardo

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Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, les épices et le sel. ... Au moment d'ajouter les bananes, incorporez 250 ml (1 tasse) de brisures de chocolat.

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Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat | ricardo

Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat | ricardo

Verser dans le moule et parsemer du reste des pépites de chocolat. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ...

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Compote de cerises de terre à la vanille | ricardo

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succulent sur de la crème glacée. Un classique pour les prochaines années avec mes cerises de terre du jardin. Afficher les commentaires suivants ...

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Minitourtières | ricardo

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1 oeuf, battu; 60 ml (1/4 tasse) d'eau glacée, environ; 20 ml (4 c. à thé) de vinaigre blanc ... super bonne recette .pas trop épicée ces parfait pour nous .j` adore ...

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Tartare de boeuf classique | ricardo

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Accords vins & mets. Fruité et généreux .... On est les meilleurs. Le cidre de glace d'Hemmingford, un emblème des hivers canadiens ! Consulter ...

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Homard des îles à la newburg | ricardo

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60 ml (1/4 tasse) de xérès ou; Porto blanc sec. Sel et poivre ... Plonger les homards dans l'eau glacée et les égoutter. Retirer les pinces des homards et les  ...

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Végé-pâté | ricardo

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Totalement fade, aucun intérêt, la réussite d'un bon végépâté dépend des épices , c'est le secret. Dur à comprendre pourquoi on est si "timides" ici, sur ce site à ...

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Gâteau au chocolat devil's food cake | ricardo

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Dans un autre bol, mélanger le chocolat et l'huile au batteur électrique. Ajouter les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ...

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Pain de viande de clémence | ricardo

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Accords vins & mets. Fruité et généreux .... Fondre du chocolat ... les meilleurs. Le cidre de glace d'Hemmingford, un emblème des hivers canadiens ! Consulter  ...

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Burgers de saumon | ricardo

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Préparation. Mayonnaise aux câpres. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients . Réfrigérer. Galettes de saumon. Préchauffer le barbecue à puissance élevée.

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Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

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Grâce aux légumes utilisés, pas besoin d'ajouter d'autres épices, c'est parfait! Je n'ai pas de robot alors j'ai pris un mélangeur électrique. Merci Ricardo pour ...

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