Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Morue à l'ail sur lit d'épinard au pesto | ricardo

Morue à l'ail sur lit d'épinard au pesto | ricardo

Servir la morue avec l'ail et un peu de jus de cuisson. Accompagner de la tombée d'épinards au pesto et d'un morceau de pain baguette de blé entier.

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Recette de Ricardo de casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson. ... Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, attendrir l'ail dans le beurre. ... poisson plus goutteux (morue coupé en morceaux ou bien saumon ou truite).

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Roulades de poisson aux épinards | ricardo

Roulades de poisson aux épinards | ricardo

Recette de Ricardo de Roulades de poisson aux épinards. ... 4 filets de morue ou d'aiglefin d'environ 170 g (6 oz) chacun; 60 ml (1/4 tasse) d'amandes effilées, ...

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Crème de céleri et épinards | ricardo

Crème de céleri et épinards | ricardo

Recette de Ricardo de crème de céleri et épinards. ... Dans une grande casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans le beurre. Ajouter le bouillon, le céleri, ...

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Lasagne aux crevettes et aux épinards | ricardo

Lasagne aux crevettes et aux épinards | ricardo

Dans une grande poêle, faire tomber les épinards et l'ail dans 30 ml (2 c. à soupe ) d'huile. Saler et poivrer. Égoutter dans un tamis et réserver dans un bol.

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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

675 g (1 1/2 lb) de filets de poisson blanc avec ou sans la peau (morue, doré, etc. ) ... Dans une casserole, porter à ébullition les carottes, le céleri, l'échalote, l'ail ...

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Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

Ingrédients (pour 4 personnes) : 450 g de riz rond, 500 g d'épinards frais ou 450 g ... Ajoutez pour finir, les épinards, l'ail, l'origan, et encore 2 dl de bouillon et ... ai fait un plat complet en rajoutant du poisson (cabillaud) que j'ai coupé en très ...

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Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge | ricardo

Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge | ricardo

Dans la même casserole, attendrir les poireaux, l'oignon et l'ail dans le beurre. Saler et ... À la spatule, incorporer la courge, les pâtes et les épinards. Rectifier ...

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Cannellonis ricotta épinards

Cannellonis ricotta épinards

Recette de Cannellonis ricotta épinards la mieux notée par les internautes. ... 500 g d'épinards hachés surgelés, 250 g de ricotta, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 50 g  ...

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Orge tomaté aux légumes | ricardo

Orge tomaté aux légumes | ricardo

Dans une grande casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans la moitié de l'huile. ... Verser les légumes dans la casserole avec l'orge et ajouter les épinards.

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Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts | ricardo

Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts | ricardo

Dans une grande poêle, à feu moyen, attendrir l'oignon, le poivron et l'ail dans l' huile. Ajouter les épices et l'harissa. Poursuivre la cuisson 1 minute en remuant.

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Papillotes de poisson blanc et saucisse chorizo | ricardo

Papillotes de poisson blanc et saucisse chorizo | ricardo

675 g (1 1/2 lb) de filet de morue ou autre poisson à chair blanche, coupé en 4 portions; 4 carrés de papier d'aluminium; 4 carrés de papier parchemin

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Dans une grande casserole, porter le lait, la crème, l'oignon et l'ail à ébullition. Laisser mijoter doucement environ 5 minutes. Retirer l'oignon et l'ail. Ajouter les ...

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Filets de porc en croûte à l'italienne | ricardo

Filets de porc en croûte à l'italienne | ricardo

Dans la même casserole, dorer oignon, l'ail et le prosciutto dans le reste de l" huile. Ajouter les tomates séchées, les épinards et le basilic. Cuire jusqu'à ce que ...

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Ratatouille | ricardo

Ratatouille | ricardo

Dans une grande casserole, dorer l'aubergine et l'oignon dans 60 ml (1/4 ... Pas de champignons ni courgettes, mais changé par céleri, épinards et olives.

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Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Brandade de morue à la purée de pomme de terre – Ingrédients de la recette : 500 g de filets de morue désalés , 500 g de pommes de terre , 4 gousses d'ail , 1  ...

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Recette empanadas aux épinards, feta et tomates

Recette empanadas aux épinards, feta et tomates

Empanadas aux épinards, feta et tomates – Ingrédients de la recette : 500 g de ... chauffer de l'huile d'olive et faites-y suer les épinards et l'ail écrasé pendant.

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Tilapia aux tomates et aux oignons rôtis | ricardo

Tilapia aux tomates et aux oignons rôtis | ricardo

Sur une plaque de cuisson, mélanger les tomates, l'oignon, l'ail, le thym et l'huile. Saler et poivrer. ... J'ai utilisé de la morue et mis des zuchinis. Allez-y fort ... Avec du turbot et des crevettes nordiques sur un lit de riz basmati, trop trop bon!

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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons. Une recette aux parfums ...

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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Servir sur un lit de courge spaghetti et parsemer de basilic. ... le wok, avec légumes poivrons, oignons, champignons, un peu bouillon poulet, ail et parmesan.

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Cari de poisson au lait de coco | ricardo

Cari de poisson au lait de coco | ricardo

4 gousses d'ail, hachées ... Dans une casserole, attendrir l'oignon, l'ail et le gingembre dans 30 ml (2 c. à soupe) ... Attention, ne pas faire avec de la morue.

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Portobellos farcis | ricardo

Portobellos farcis | ricardo

Ajouter les champignons hachés, les asperges, le poivron et l'oignon. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Ajouter le bouillon. Porter à ...

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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

Dans la même poêle, attendrir le maïs et l'ail dans le reste du beurre (15 ml/1 c. à soupe). Ajouter la roquette et poursuivre la cuisson 1 minute. Servir le saumon ...

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Bouillabaisse rapide | ricardo

Bouillabaisse rapide | ricardo

Dans un petit robot, réduire en purée l'ail, les jaunes d'oeufs, le jus safrané, le sel et le poivre. ... j'ai faites: **Zeste d'orange/épinards/tomates raisins en 2 **Rouille : Jaune 1, Ail 3, Safran-Cayenne : pincée, Huile : ½ T **Morue-Saumon-sac ...

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Cannelloni à la brousse et aux épinards pour 2 personnes ...

Cannelloni à la brousse et aux épinards pour 2 personnes ...

Ajoutez la menthe émincée puis les épinards dégelés et bien égouttés. ... Emincez finement l'oignon et faites le revenir dans une cuillère d'huile d'olive sans les faire ... Voir aussi la recette des Pâtes au chèvre, pesto de menthe et pignons ...

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Moules à la salsa verde | ricardo

Moules à la salsa verde | ricardo

Dans une grande casserole, porter à ébullition le vin avec l'ail. Ajouter le persil, la menthe, les épinards et cuire juste assez pour les faire tomber. Au mélangeur  ...

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Casserole de sole et de pommes de terre | ricardo

Casserole de sole et de pommes de terre | ricardo

... fade du tout. Par contre ça manquait d'épinards et poireaux à mon goût. ... Je crois que le petit "oumf" qui manque pour certaines c'est de l'ail. J'en ai ajouté et  ...

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Poisson aux herbes salées | ricardo

Poisson aux herbes salées | ricardo

Dans la même poêle, attendrir l'ail et les poivrons dans le reste de l'huile. ... quatre assiettes, déposer le poisson sur les courges rôties et garnir des épinards.

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Rouleaux de printemps | ricardo

Rouleaux de printemps | ricardo

15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya; 1 gousse d'ail, hachée finement. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie ...

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Spaghettis à l'aiglefin et au citron | ricardo

Spaghettis à l'aiglefin et au citron | ricardo

2 gousses d'ail, hachées ... Ajouter l'ail et le piment. ... Portobello, j'ai mis des epinards au lieu de la coriandre (mon chum qui n'aime pas la coriandre). Puis, j' ai ...

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