Les éclairs tout chocolat d'alber elbaz pour 8 personnes
Recette Les éclairs tout chocolat d'Alber Elbaz : La pâte à choux au chocolatPortez à ébullition 6 cl de lait, 6 cl d'eau, 2 g de sucre, 2 g de sel et 55 g de beurre.
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Éclairs au chocolat pour 10 personnes
Recette Éclairs au chocolat : 1/ Percer de petits trous sous les éclairs, les remplir de crème pâtissière au chocolat avec une poche munie d'une douille fine.2/ Diluer le glaçage ... Les éclairs tout chocolat d'Alber Elbaz ... 7Tagliatelles de calamars · 8Gâteau meringué chocolat, noisettes et café · 9Lasagne crue de légumes.
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