Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Le brownie

Le brownie

Brownie facile – Ingrédients de la recette : 200 g de chocolat noir, 3 oeufs, 2 tasses à ... ÉTAPE 4Ajoutez la tasse de farine et mélangez bien le tout. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette truffes au chocolat

Recette truffes au chocolat

Truffes au chocolat – Ingrédients de la recette : 300 g de chocolat noir , 100 g de beurre , 2 ... ÉTAPE 3Ajoutez alors le beurre en parcelles en mélangeant.

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Recette cupcakes au chocolat

Recette cupcakes au chocolat

D'origine américaine, le cupcake est un petit gâteau proposé en portion ... 80 g de beurre très mou; 75 g de chocolat noir; 70 g de sucre en poudre; 60 ml de lait  ...

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Recette muffins au chocolat

Recette muffins au chocolat

Muffins au chocolat – Ingrédients de la recette : 150 g de chocolat noir dessert, 175 g ... ÉTAPE 4Ensuite, faites fondre le chocolat noir dessert et le beurre dans un ... Je cuisine beaucoup et je pense que c'est une des meilleures recettes que j 'ai .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette dinde farcie en noir et blanc

Recette dinde farcie en noir et blanc

Dinde farcie en noir et blanc – Ingrédients de la recette : 1 dinde de 4, 5 kg environ, 3 boudins noirs, ... Arrosez la dinde en cours de cuisson avec le bouillon .

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Recette fondants au chocolat

Recette fondants au chocolat

ÉTAPE 2Mettez le chocolat noir cassé en morceaux et le beurre coupé en morceaux dans une petite casserole et faites cuire au bain-marie : placez cette ...

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Recette coulant au chocolat noir au thermomix®

Recette coulant au chocolat noir au thermomix®

Coulant au chocolat noir au Thermomix® – Ingrédients de la recette : 200 g + 8 ... ÉTAPE 4Incorporez le sucre, la farine et les oeufs puis mixez une dernière fois ...

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Recette boudin noir aux pommes

Recette boudin noir aux pommes

A la cuisson, le boudin noir aux pommes, comme la plupart des saucisses, a tendance à éclater, ce qui rend le dressage plus compliqué et peut gâcher votre  ...

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Recette soufflé au chocolat noir

Recette soufflé au chocolat noir

Soufflé au chocolat noir – Ingrédients de la recette : 175 g de chocolat noir, 120 g de sucre, 6 jaunes ... ÉTAPE 2Battez les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

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Recette mousse au chocolat noir facile

Recette mousse au chocolat noir facile

mousse au chocolat noir facile – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat noir ... ÉTAPE 4Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain marie.

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Recette gâteau simple au chocolat

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Vous cherchez une idée de recette pour le goûter ou pour un dessert ? Pourquoi pas un ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Cake au chocolat noir de ma grand-mère ...

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Recette mille feuilles de foie gras, chocolat noir et pain d'épices

Recette mille feuilles de foie gras, chocolat noir et pain d'épices

Préparation. ÉTAPE 1Préparez quelques bandes de Rhodoïd (feuille rigide en plastique). ÉTAPE 2Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir au bain ...

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Recette forêt noire aux cerises noires

Recette forêt noire aux cerises noires

Forêt noire aux cerises noires – Ingrédients de la recette : 500 g de cerises noires ... ÉTAPE 15Etalez 1/4 de crème chantilly sur le premier biscuit; répartissez la ...

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Recette nems de boudin noir aux pommes

Recette nems de boudin noir aux pommes

Préparation. ÉTAPE 1Eplucher et tailler finement la pomme et l'échalotte. Retirer la peau du boudin. Préchauffer le four à 180°C. ÉTAPE 2Faire chauffer l'huile ...

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Recette mousse au chocolat simple express en 20 min

Recette mousse au chocolat simple express en 20 min

Par Le blog "Dorian cuisine" ... 240 g de chocolat noir cassé en morceau; 60 g de beurre; 6 œufs jaunes et blancs séparés; 60 g de sucre; une pincée de sel. Préparation. ÉTAPE 1Mettez dans un saladier le chocolat et le beurre, passez le tout au .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette mini éclairs au chocolat

Recette mini éclairs au chocolat

... en poudre, 50 g de farine de type 45, 120 g de chocolat noir à pâtisser finement. ... Dans un saladier, mélangez au fouet à main les jaunes d'oeufs et le sucre ...

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Recette mousse au chocolat noir

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La mousse au chocolat noir est un dessert classique dont tout le monde raffole. ... plus sucré que le chocolat noir amer et plus facile à travailler en cuisine.

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Recette flan de radis noir sauce persil

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Flan de radis noir sauce persil – Ingrédients de la recette : radis noir : 600 g, crème ... ÉTAPE 2Placez les radis noirs dans le panier de cuisson vapeur d'un ...

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Recette cookies aux pépites de chocolat simples

Recette cookies aux pépites de chocolat simples

125 g de pépites de chocolat noir ou chocolat au lait; 80 g de beurre mou; 125 g de ... Ajoutez l'oeuf et battez le tout quelques minutes (pour une petite touche ...

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Recette cookies au chocolat noir

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Cookies au chocolat noir – Ingrédients de la recette : 175 grammes de farine, 130 ... ÉTAPE 5Cassez le chocolat en pépites et ajoutez la moitié dans la pâte.

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Recette chocolat chaud

Recette chocolat chaud

Chocolat chaud – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat noir pâtissier, ... On pense à vous chez Cuisine AZ, voilà pourquoi nous avons décidé de ... du chocolat noir, du lait, un peu de sucre et de chocolat en poudre et le tout est joue !

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Recette biscuit roulé rapide

Recette biscuit roulé rapide

Tout le challenge de cette recette de biscuit roulé rapide est dans le roulage : attention à ne pas casser .... Gâteau marbré au chocolat noir et crème de caramel .

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Recette pot au feu au maïs et radis noir

Recette pot au feu au maïs et radis noir

Pot au feu au maïs et radis noir – Ingrédients de la recette : gîte : 600 g, paleron ... Couvrez d'eau froide, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 1h  ...

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Recette mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes

Recette mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes

Mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 7Faites fondre le beurre dans une poêle, faites-y dorer les pommes.

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Recette duo de carottes et de radis noir au gingembre

Recette duo de carottes et de radis noir au gingembre

Duo de carottes et de radis noir au gingembre – Ingrédients de la recette : carotte : 500 g, gingembre frais : 1 morceau, radis noir, citron vert : 2 , huile ... ÉTAPE 5 Ajoutez le gingembre et les zestes de citron aux carottes/radis noir. .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

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Recette papillotes de lieu noir

Recette papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir – Ingrédients de la recette : 3 filets de lieu noir, 1 tomate, 1/ 4 de ... ÉTAPE 2Nettoyez la tomate, le fenouil et le blanc de poireau puis ...

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Recette chocolat liégeois

Recette chocolat liégeois

ÉTAPE 1Hachez le chocolat noir au mixeur ou au couteau et placez-le dans un petit saladier. ÉTAPE 2Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.

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Recette plaisir chocolat noir caramel

Recette plaisir chocolat noir caramel

J'aime servir ce dessert pour la richesse des sensations qu'il offre. Les adultes retrouvent leur âme d'enfant et les enfants y découvrent le plaisir du chocolat noir  ...

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Recette bûche au chocolat d'annie

Recette bûche au chocolat d'annie

Une bonne bûche au chocolat, facile à réaliser ! C'est tout de même tentant... ! Choisissez du chocolat noir dessert 70% de cacao, ce sera meilleur que le 52%  ...

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