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Bretzels tendres style new york | ricardo

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Recette de Ricardo de bretzels tendres style New York.

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Bretzels géants de bob le chef | ricardo

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Nouer en forme de bretzel ou autre. Dans le chaudron contenant de l'eau bouillante, verser le bicarbonate de soude (qui va rendre les bretzels plus croustillant).

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Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

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Bonjour, L'ébullition du caramel doit être assez courte pour produire un caramel assez tendre. En espérant que cela puisse vous aider la prochaine fois!

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