Recette bortch lituanien
Bortch lituanien – Ingrédients de la recette : betterave crue : 1 kg, paleron de boeuf : 1 kg, os à moelle : 1 , oignon : 1 gros, oignon : 1 moyen.
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Recette bortsch
Bortsch – Ingrédients de la recette : 1 kg de queue de boeuf, 1 oignon, 1 poireau , 1 carotte , 1 betterave crue.
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Recette bortsch au bettraves
Bortsch au bettraves – Ingrédients de la recette : 2 kg de betteraves crues, 1 kg de paleron de boeuf, 1 gros oignon, 10 clous de girofle, 1 bouquet garni.
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Recette bortsch vert
Bortsch vert – Ingrédients de la recette : bouillon de potaufeu dégraissé : 50 cl, poitrine fumée : 1 tranche, oignon : 1.
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Recette bortsch aux betteraves
Bortsch aux betteraves – Ingrédients de la recette : 1 kg carottes, 1 kg de boeuf, 1 os à moelle , 150 g de betterave crue , 1 chou.
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Recette ragoût de boeuf carottes
Bortch lituanien. Baekenofe. Parmentier de boeuf truffé. Boeuf aux carottes (à la cocotte minute). Mijoté de poulet, pommes de terre et carottes. Ragoût de boeuf ...
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Recette grand aïoli marseillais
Grand aïoli de morue. Pot-au-feu, sauce ravigote. Bortch lituanien. Pot-au-feu de cabillaud au citron. Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit.
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Recette soupe de betteraves légère
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