Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Toasts au foie gras et poires, caramel blond

Toasts au foie gras et poires, caramel blond

Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 gr de sucre, 4 cuillères à soupe d'eau, Pain de mie, Foie gras, 1 poire, Un peu de beurre...

Recettes similaires à Toasts au foie gras et poires, caramel blond

Recette de toasts du brasseur

Recette de toasts du brasseur

Recette toasts du brasseur par sonia. ... Toasts de pain perdu au foie gras, pomme et spéculoos ... Nouveauté Toasts au foie gras et poires, caramel blond.

Recettes similaires à Recette de toasts du brasseur

Recette de toasts de calamars

Recette de toasts de calamars

Recette toasts de calamars par Cédric. ... Toasts de pain perdu au foie gras, pomme et spéculoos ... Nouveauté Toasts au foie gras et poires, caramel blond.

Recettes similaires à Recette de toasts de calamars

- Advertisement -
Recette de pets de nonne pour mardi gras

Recette de pets de nonne pour mardi gras

Recette pets de nonne pour mardi gras par Amandine. ... Nouveauté Toasts au foie gras et poires, caramel blond. Nouveauté Foie gras au chou blanc et riz ...

Recettes similaires à Recette de pets de nonne pour mardi gras

Terrine de foie gras mi-cuit caramélisé aux poires pour 8 personnes ...

Terrine de foie gras mi-cuit caramélisé aux poires pour 8 personnes ...

Recette Terrine de foie gras mi-cuit caramélisé aux poires : Dénervez le foie gras ... dans une poêle chaude et secouez-la jusqu'à obtenir un caramel blond.

Recettes similaires à Terrine de foie gras mi-cuit caramélisé aux poires pour 8 personnes ...

Sucette de foie gras façon pomme d'amour  fiche recette illustrée ...

Sucette de foie gras façon pomme d'amour fiche recette illustrée ...

Un air de fête foraine... un parfum d'enfance à retrouver avec notre recette de sucette de foie gras façon pomme d'amour. Un sucré & salé très chic, choc et ...

Recettes similaires à Sucette de foie gras façon pomme d'amour fiche recette illustrée ...

Recette de foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur ...

Recette de foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur ...

Recette de Foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur toast ... Raisin (s) sec(s) blond(s) : 30 g; Abricot(s) sec(s) : 30 pièce(s); Pignon(s) de pin : 20 g ...

Recettes similaires à Recette de foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur ...

Recette de pain d'épice moelleux, clémentines caramélisées et ...

Recette de pain d'épice moelleux, clémentines caramélisées et ...

Dans une poêle, faire fondre le sucre jusqu'à obtention d'un caramel blond. Ajouter alors les segments de clémentines, puis déglacer la poêle avec le Cointreau ...

Recettes similaires à Recette de pain d'épice moelleux, clémentines caramélisées et ...

Recette de croustillant de pain d'épice, pommes caramélisées à la ...

Recette de croustillant de pain d'épice, pommes caramélisées à la ...

Une fois le caramel bien blond, ajouter les pommes puis le beurre demi-sel. Laisser cuire pendant 6 à 10 min selon la cuisson désirée et la maturité des fruits .

Recettes similaires à Recette de croustillant de pain d'épice, pommes caramélisées à la ...

Coq farci

Coq farci

... 1 bouquet garni; 50 cl de bière blonde; La farce; 2 oignons; 1 petit bouquet de persil haché; 2 oeufs ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

Recettes similaires à Coq farci

Langues de chat

Langues de chat

Les langues doivent être d'un joli blond et brunies sur les bords. ... Toasts saumon-mascarpone ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

Recettes similaires à Langues de chat

Vol au vent au saumon gravlax

Vol au vent au saumon gravlax

... sans peau; 1 bouquet d'aneth; 2 cuillères à soupe de sucre blond; 4 cuillères à soupe de sel de mer ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

Recettes similaires à Vol au vent au saumon gravlax

Vos préférées  nos recettes  meilleurduchef.com

Vos préférées nos recettes meilleurduchef.com

Bûche aux deux chocolats et poires ... Charlotte poire caramel. Pour : 6 à 8 personnes ..... Terrine de foie gras mi-cuit et son chutney d'échalotes et raisins.

Recettes similaires à Vos préférées nos recettes meilleurduchef.com

Recette tatin au magret de canard

Recette tatin au magret de canard

ÉTAPE 2Retirez la partie grasse des magrets et mettez ce gras dans un moule à génoise beurré. ... fondue, saupoudrez-y le sucre et laissez cuire jusqu'à obtention d'un caramel blond. ... Magret de canard aux poires et son coulis de Chinon.

Recettes similaires à Recette tatin au magret de canard

Recette de poêlée de poires et pain d'épice, glace vanille rapide

Recette de poêlée de poires et pain d'épice, glace vanille rapide

Éplucher les poires. 2Pour la recette. Préchauffer le four à 200 °C. Étaler les amandes sur une plaque allant au four et les torréfier (belle coloration blonde).

Recettes similaires à Recette de poêlée de poires et pain d'épice, glace vanille rapide

Tarte tatin au magret de canard séché pour 10 personnes

Tarte tatin au magret de canard séché pour 10 personnes

Faites fondre la moitié de ce gras dans un moule spécial tatin sur feu moyen. ... fondue, versez-y le sucre et laissez cuire jusqu'à l'obtention d'un caramel blond.

Recettes similaires à Tarte tatin au magret de canard séché pour 10 personnes

Recette tartines aux pommes et à la cannelle

Recette tartines aux pommes et à la cannelle

Pastilla de pommes, pistaches et raisins blonds · Toasts aux pommes et crottin de Chavignol · Cocktail au ... Patates douces sautées et caramélisées minceur · Gratin d'agrumes à la cannelle · Crumble léger pomme-poire et son d'avoine.

Recettes similaires à Recette tartines aux pommes et à la cannelle

Recette de aiguillettes de poulet au pain d'épice, cocotte de ...

Recette de aiguillettes de poulet au pain d'épice, cocotte de ...

Pignon(s) de pin : 20 g; Raisin(s) sec(s) blond(s) : 20 g; Huile d'olive : 3 cl; Sel fin : 3 pincée(s); Moulin à poivre : 3 tour(s). Descriptif de la recette. 1. Préchauffer ...

Recettes similaires à Recette de aiguillettes de poulet au pain d'épice, cocotte de ...

Recette de chutney de coing aux raisins facile et rapide

Recette de chutney de coing aux raisins facile et rapide

Raisin(s) sec(s) blond(s) : 50 g; Vinaigre de cidre : 10 cl; Sucre en poudre ... « Vous pouvez remplacer les coings par des poires, la cuisson sera plus rapide.».

Recettes similaires à Recette de chutney de coing aux raisins facile et rapide