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Recette de rouget et topinambours au fenouil sauvage

Recette de rouget et topinambours au fenouil sauvage

Épluchez les topinambours. Faites les cuire de 5 à 10 minutes à l'eau. Coupez les en tranches fines. Passez-les à la poêle dans un peu de beurre. Disposez les  ...

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