Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pâtes au boeuf braisé aux oignons à la provençale | ricardo

Pâtes au boeuf braisé aux oignons à la provençale | ricardo

Préparation. Hacher grossièrement le mélange de boeuf braisé aux oignons. Dans une petite casserole, réchauffer doucement la viande avec le jus de cuisson.

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Broufado à la mijoteuse (boeuf braisé aux oignons à la provençale ...

Broufado à la mijoteuse (boeuf braisé aux oignons à la provençale ...

Recette de Ricardo de broufado à la mijoteuse (boeuf braisé aux oignons à la ... 1,5 kg (3 lb) de palette de boeuf désossée, coupée en cubes de 2,5 cm (1 po) ...

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Pâté au boeuf braisé | ricardo

Pâté au boeuf braisé | ricardo

Recette de Ricardo de pâté au boeuf braisé. ... Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, dorer l'oignon et l'ail dans 45 ml (3 c. à soupe) d'huile. Ajouter la ...

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Boeuf braisé aux oignons | ricardo

Boeuf braisé aux oignons | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé aux oignons. ... Délicieux avec une purée de pommes de terre, du riz, des pâtes ou en salade avec des haricots blancs et ...

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Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

On peut faire braiser la viande 1 à 2 jours à l'avance, mais il est préférable d' ajouter les pâtes à la dernière minute. On recherche une texture très al dente pour ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... 1 rôti de palette de boeuf désossé d'environ 1,5 kg (3 lb) et d'une épaisseur d'environ 7,5 cm (3 po)

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette de ... 1 oignon, haché ... 225 g (1/2 lb) de nouilles soba (pâtes à la farine de sarrasin)

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Recette de Ricardo de parmentier au boeuf braisé et au fromage Oka. ... Dans la même casserole, à feu moyen, dorer l'oignon et l'ail. Déglacer avec le vin.

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Lasagne au boeuf braisé | ricardo

Lasagne au boeuf braisé | ricardo

1/2 recette de boeuf braisé dans le vin rouge avec son jus de cuisson; 1 litre (4 ... Dans une poêle, à feu vif, dorer les champignons et l'oignon dans l'huile. Ajouter les ... Terminer avec le reste des pâtes, du mélange de viande et du fromage.

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Pappardelles au boeuf braisé au porto et au fromage bleu | ricardo

Pappardelles au boeuf braisé au porto et au fromage bleu | ricardo

Dans la même casserole, faire dorer l'oignon. Ajouter du beurre au ... Bien mélanger les pâtes avec le boeuf braisé, la roquette et le beurre. Ajouter de l'eau de ...

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Boeuf braisé à l'orange et au carvi | ricardo

Boeuf braisé à l'orange et au carvi | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé à l'orange et au carvi. ... faire revenir l'oignon avec les zestes d'orange et les épices jusqu'à ce que l'oignon soit caramélisé.

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

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Recette de boeuf braisé au vin rouge. Cette recette ... 2,5 kg (5,5 lb) de rôti de palette de boeuf avec os ... Dans la même casserole, attendrir les oignons et l'ail.

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Macaronade au porc braisé | ricardo

Macaronade au porc braisé | ricardo

½ recette de porc braisé à l'oignon (voir recette) ... Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter et huiler ...

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Boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs | ricardo

Boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs | ricardo

Recette de boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs: recette de Ricardo. Mélanger les ... Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter la ...

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Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé à la bière et au chorizo. ... Dans la même casserole, dorer les oignons et le poivron. Ajouter de l'huile au besoin. Ajouter la  ...

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Porc braisé à l'oignon | ricardo

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Recette de Ricardo de porc braisé à l'oignon. ... Dans la même casserole, dorer les oignons doucement dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien ...

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Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo

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Dans la même casserole, dorer l'oignon. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Remettre la viande dans la casserole et ajouter le cidre. Porter à ébullition. Couvrir et ...

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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Recette de Ricardo de Mijoté de boeuf à la bière. ... Fruits · Gibier · Homard · Légumes · Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet · Pâtes · Saumon · Tofu · Veau .... 1 gros oignon, pelé et coupé en 12 quartiers ... Le classique « Irish Stew» se préparait à l'origine avec du mouton, des légumes racines et de l' eau.

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Rôti de boeuf à l'oignon | ricardo

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Saler et poivrer. Trancher la viande finement et napper de sauce. Accompagner des oignons, de carottes vapeur ou de céleri braisé et d'une purée de pommes ...

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Salade de haricots blancs et tomates au boeuf braisé | ricardo

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17 févr. 2016 250 ml (1 tasse) de boeuf braisé aux oignons (voir recette) froid, dégraissé et coupé en dés; 250 ml (1 tasse) de tomates cerises, coupées en ...

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Délicieuses

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Ricardo Cuisine vous dévoile ses meilleures recettes de pâtes. ... Petites boulettes de bœuf aux carottes ... Pâtes au boeuf braisé aux oignons à la provençale.

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Ricardo Cuisine vous dévoile ses meilleures recettes de pâtes. Essayez les gnocchis ... Pâtes au boeuf braisé aux oignons à la provençale. Préparation : 10 min ...

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Bœuf aux tomates cerises à la mijoteuse | ricardo

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Dans la même poêle, dorer les oignons, l'ail et l'origan. Déglacer avec le bouillon . Ajouter la moutarde et le tapioca. Verser dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à ...

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Recette boeuf braisé

Recette boeuf braisé

Boeuf braisé – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de viande de boeuf à braiser, 1 kg de carottes, 3 gros oignons, 15 cl d'huile, 60 g de beurre. ... ce délicieux bœuf braisé de riz blanc ou de pâte fraîches que vous napperez de sauce de cuisson.

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Boeuf braisé aux poivrons et aux tomates cerises | ricardo

Boeuf braisé aux poivrons et aux tomates cerises | ricardo

Dans la même casserole, faire revenir la pancetta, les oignons, les poivrons et l' ail jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter de l'huile au besoin.

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Nouilles au boeuf | ricardo

Nouilles au boeuf | ricardo

Recette de Ricardo : Nouilles au boeuf. ... 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre ... Dans une grande poêle antiadhésive, cuis l'oignon dans le beurre à feu moyen ...

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Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo

Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo

Recette de Ricardo de tourtière au porc braisé et au canard confit. ... 750 ml (3 tasses) de bouillon de boeuf; 1 litre (4 tasses) ... (il y a 4 t de liquide, 4 t de pommes de terre, l'équivalent de plus de 4 t de porc, plus le canard, l'oignon, la pâte...) ...

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Nouilles de chou au cari et sauté de boeuf | ricardo

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Dans une autre grande poêle à feu élevé, dorer le boeuf et l'oignon dans l'huile. Ajouter les poivrons et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

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Boeuf braisé au jus de carotte | ricardo

Boeuf braisé au jus de carotte | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé au jus de carotte. ... Dans une grande casserole, dorer la viande de chaque côté et les oignons face contre la poêle dans ...

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf braisé à l'italienne. ... Ajouter les tomates, la pâte de tomates et poursuivre la cuisson environ 3 minutes. Ajouter le mélange de ...

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