Côtelettes de porc en croûte d'épices sur purée de chou-fleur | ricardo
4 côtelettes de porc de 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseur avec l'os, dégraissées; 500 ml (2 tasses) de purée de chou-fleur (voir recette); 45 ml (3 c. à soupe) d'herbes ...
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Côtelettes de porc frottées aux épices | ricardo
Recette de Ricardo de côtelettes de porc frottées aux épices. ... Griller les côtelettes de 4 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée. Laisser reposer 5 ...
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Essayez le taco de porc braisé, les côtelettes de porc barbecue ou le jambon au four à l'érable. ... Côtelettes de porc en croûte d'épices sur purée de chou-fleur.
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Carré de porc en croûte d'herbes | ricardo
Recette de Ricardo de carré de porc en croûte d'herbes. ... de pomme pendant la cuisson et servi avec une purée de patates douces au fromage de chèvre.
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Essayez le taco de porc braisé, les côtelettes de porc barbecue ou le jambon au four à l'érable. ... Côtelettes de porc en croûte d'épices sur purée de chou-fleur.
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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo
J'ai fait la recette avec du filet de saumon avec la peau. Cuire côté peau en premier et retourner. Super goût. Je n'ai pas essayé la purée de carottes ce sera ...
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Saumon en croûte d'avoine épicée sur purée de pois chiches à la lime
Une recette de poisson avec une croûte d'avoine et purée de pois chiches à la ... Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet · Pâtes · Saumon · Tofu .... Au robot culinaire, réduire en purée les pois chiches, le zeste et le jus de 1/2 ... Dorer aussi les côtés. ... Encore une fois Ricardo tu m'à encore impressionner!!!
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Médaillons de porc à l'érable | ricardo
Ces médaillons de porc à l'érable sont délicieux avec des patates douces ... 16 pacanes épicées concassées (facultatif) (voir recette) ... J'ai remplacé la patate douce par une purée de courge musquée! ... Côtes levées au miso et à l'érable.
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Carré de porc et vinaigrette chaude au bacon | ricardo
Recette de Ricardo de carré de porc et vinaigrette chaude au bacon. ... Dans un bol, mélanger les épices, le sel et le poivre de Cayenne. Bien enrober le ... Servir le carré de porc avec les oignons, la vinaigrette chaude, des pois sucrés et une purée de carottes et rutabaga (voir recette). .... Côtes levées au miso et à l'érable.
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Recette carré d'agneau en croûte de moutarde – toutes les recettes ...
Vous pouvez utiliser la même technique avec du boeuf ou du porc. ... couvrant de papier aluminium, avant de découper la viande entre les côtes. ... Carré d' agneau en croûte d'épices, sauce menthe et coriandre ... Kairis, pourquoi pas des petites pommes sautées, ou alors une bonne purée de céleri, avec des flageolets ?
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Côtelettes de porc express | ricardo
Recette de Ricardo : Côtelettes de porc express. ... cynthia c. 4 étoiles 8 juin 2016. super recette je les ait fait cuire sur le bbq un pure délice merci Ricardo ...
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Côtes de veau, courge au parmesan et crème d'ail · 4 stars (0) ... Purée de chou- fleur aux pois chiches et foie de veau en croûte d'épices · 5 stars (0).
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Cassoulet | ricardo
Recette de cassoulet. ... Recette à faire en saison et pour les grandes occasions. ... 4 côtelettes de porc minces sans os et dégraissées .... Pour les haricots de type " lingots", j'en ai trouvé au moulin aux épices à Piedmont, Laurentides.
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Brochettes de poulet aux épices sur purée d'avocat | ricardo
Dans le fond de six assiettes, répartir la purée d'avocat en un grand trait. Garnir de salade de radis et de cerises (voir recette) et y déposer les brochettes de ...
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Pain de viande au porc et aux pommes | ricardo
Recette Ricardo: Pain de viande au porc et aux pommes. Ingrédients: porc haché , pommes, chapelure, moutarde sèche, gelée de pommes... ... Dans un bol, bien mélanger la viande, les pommes, la chapelure, les épices et la sauce ... Accompagner de compote de pommes et servir avec une purée de pommes de terre et ...
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Escalopes de porc cajun & purée de courge au fromage en grains ...
Assaisonner les escalopes, les badigeonner d'une couche de moutarde de Dijon , puis les passer dans la chapelure afin d'en recouvrir les deux côtés.
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Filets de porc en chapelure de bacon | ricardo
Laisser reposer 5 minutes. Trancher finement. Accompagner de légumes verts et de la purée de pommes de terre à la vanille et au poivre rose (voir recette).
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Carrés d'agneau aux herbes, sauce aux figues et au porto | ricardo
Une recette de carrés d'agneau aux herbes avec une sauce aux figues et au porto. ... Homard · Légumes · Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet .... Dans un mélangeur, réduire en purée le mélange d'échalotes et d'ail, deux figues ... Servir 2 à 3 côtelettes par personne et accompagner de sauce aux figues et ...
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Poisson en croûte de pain d'épices | ricardo
Recette de Ricardo de poisson en croûte de pain d'épices. Cette recette de poisson en croûte de pain d'épices fera un excellent souper des fêtes.
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Carré de porc à la crème | ricardo
Recette de Ricardo de carré de porc à la crème. ... 1 carré de porc de 4 côtes d' environ 1 kg (2 lb); 2,5 ml (1/2 ... Saupoudrer le carré de porc de baies de genièvre. ... où trouver des baie de geneviève? comment puis-je remplacer cette épice?
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Chou-fleur rôti caramélisé d'hélène | ricardo
Recette de chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène. ... Dans un bol, mélanger le sucre , le sel, les épices et l'huile. Enrober les bouquets de chou-fleur. Cuire au four ...
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Colcannon | ricardo
Recette de Ricardo de colcannon. ... À l'aide d'un batteur électrique, réduire en purée lisse. Ajouter du lait ou ... Ce soir c'est avec un saumon en croûte d'épice.
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Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo
Recette de filets de porc avec de la cannelle et des canneberges. Avec de l'ail, du miel et ... J'ai servie avec une purée de patates et rutabaga. C'était vraiment ...
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Thon mi-cuit aux amandes sur purée de courge musquée au ...
Recette de thon mi-cuit aux amandes sur purée de courge musquée au gingembre de Ricardo. Recette santé de poisson cuisine du monde avec gingembre, ...
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Cretons de porc | ricardo
Recette de la tartinade classique pour toutes occasions avec comme ... Ajouter le porc, le pain, le lait, le bouillon de poulet et les épices en prenant soin de bien ...
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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo
Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. ... Accompagner d'un légume de saison tel qu'une purée de céleri-rave et des épinards vapeur. ... Ça aurait été tout aussi bon avec du filet de porc, et moins dispendieux!!
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Gigot d'agneau de 7 heures | ricardo
Recette de Ricardo de Gigot d'agneau de 7 heures. ... Dans une cocotte, chauffer l'huile et dorer le gigot de tous les côtés. ... pour souper samedi dernier et j'avais fait un rôti de porc en même temps pour moi. ... J'ai fait une purée de pommes de terre et chou-fleur que j'ai mis sur les ... Kamut, agneau épicé et sauce tahini.
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Recette agneau en croûte de pain d'épices
Servir l'agneau en croûte de pain d'épices accompagné d'une purée de céleri ... il se colle sur la lame ! pour ma part, j'ai fait cette recette avec un rôti de porc, ... Côtelettes d'agneau et purée de pois chiche ... Tajine d'agneau au chou-fleur.
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Recette carré de porc à la moutarde
Carré de porc à la moutarde – Ingrédients de la recette : 1 carré de porc de 1kg 500, ... J'ai préparé cette recette pour deux avec des côtes de porc au filet.
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