Pizza au canard séché, aux figues et au cresson | ricardo
12 tranches de magret de canard séché, coupées en 3 morceaux ... Vous pouvez remplacer le gruyère par du fromage de chèvre à pâte fraîche non affiné et ...
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Risotto aux champignons | ricardo
Je n'avais qu'une barquette de champignons alors j'ai ajouté un paquet de champignons séchés et j'ai utilisé l'eau de trempage en plus du bouillon (maison ).
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Tarte aux poireaux
Mélangez la crème et les oeufs dans un saladier. ... Excellent mais j'ai remplacé par de la pâte feuilletée qui donne du croustillant nous nous sommes régalé.
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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; 45 ml (3 c. ... Accompagner le tartare de croûtons de pain baguette grillés, de frites maison et de salade verte.
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Pâtes à la pancetta et aux épinards | ricardo
Accords vins & mets. Fruité et vif. La SAQ vous propose: Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse ...
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Confiture d'oignons | ricardo
Bon avec... Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons .... Endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de pain ...
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Moules à la bière | ricardo
Accords vins & mets. Aromatique et rond. La SAQ vous propose: Ces vins secs se caractérisent par l'intensité de leurs arômes d'épices, de pain grillé ou de ...
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Recette de timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Le crumble est super, bien croustillant. ... c est a manger en entrée avec seulement une salade. et personne ne dis d en manger un plein ... les remplace donc par une béchamel le légère ou de la crème fraîche allégée avec qq. vache qui rit. ... Cake au gongorzola, magret de canard et noix ... Cake aux carottes, bleu et noix.
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Recette de tarte tatin endives et pommes caramélisées
Ingrédients : endive, pomme, miel, comté, crème fraîche. ... (pour plus de couleur et de croustillant je badigeonne de jaune d'œuf la pâte) ... une salade verte assaisonnée de vinaigre balsamique et d'huile de pépin de raisin. ... Flan d' endive au magret de canard fumé ... Tatin d'endives caramélisées aux noix et au bleu.
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