Médaillons de porc à la sauce hoisin et concombres marinés

Médaillons de porc à la sauce hoisin et concombres marinés

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 8 min
  • Réfrigération 8 h
  • Portions 6

Ces médaillons de porc, simples à préparer, font un excellent repas santé.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 2
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

  • CONCOMBRES MARINÉS

  • MÉDAILLONS DE PORC

  • GARNITURE

Préparation

  • CONCOMBRES MARINÉS

  • MÉDAILLONS DE PORC

  • GARNITURE

Note de l'équipe Ricardo

Le saviez-vous? Selon les critères de Santé Canada, toutes les coupes de porc (sauf les côtes levées) peuvent être qualifiées de maigres avec moins de 10% de matières grasses, ou même d'extra maigres dans le cas de la fesse et du filet.

Note personnelle