Salade de pommes de terre au tzatziki et thon
Salades de pommes de terre
15 min
Temps total
8
Pers.
Note
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Ingrédients
8
Pers.
- 1,5 kg de pommes de terre cuites à la vapeur
- 500 g de thon au naturel en boîte.
- 420 g de yaourt nature 0%
- 1 concombre
- 1 gousse d'ail
- 60 g de crème fraîche légère
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1/2 botte de ciboulette ciselée
- sel, poivre
Étapes de préparation
15 min
Temps total
15 min
Préparation
- Épluchez et coupez les pommes de terre cuites en rondelles.
- Coupez en deux le concombre et retirez ses graines. Coupez-le en petits cubes.
- Égouttez et émiettez le thon à la fourchette.
- Pelez et hachez l'ail.
-
Mélangez le yaourt nature, la crème fraîche, le jus de citron, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre dans un récipient.
- Ajoutez le concombre et l'ail haché puis mélangez bien.
- Ajoutez les pommes de terre et le thon puis remuez bien.
- Réservez la salade au frais jusqu'au service.