Steak de pastèque salé grillé au barbecue
Fruits cuisinés
15 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 1 pastèque
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel & poivre
Étapes de préparation
15 min
Temps total
5 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Coupez la pastèque en quatre. Retirez les pépins, puis détaillez chaque quartier en tranches de 3 à 5 cm d’épaisseur, environ.
- Nappez les tranches d’huile d’olive au pinceau.
-
Grillez au barbecue ou sous le grill du four 5 minutes sur chaque face, puis salez et poivrez avant de servir en entrée ou en dessert !