Quiche sans pâte tomates cerise et fromage de brebis
Quiches & Tartes
55 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 200 g de tomates cerise
- 150 g de jambon découenné et dégraissé
- 100 g de fromage de brebis
- 60 g de farine
- 50 cl de lait écrémé
- 4 œufs
- Sel & poivre
Étapes de préparation
55 min
Temps total
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les tomates cerise. Détaillez le fromage et le jambon en petits dés.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec la farine et le lait.
- Salez, poivrez, ajoutez le fromage et le jambon. Mélangez.
-
Répartissez la moitié des tomates cerise dans un moule à tarte en silicone. Versez la pâte par-dessus, puis déposez délicatement le reste des tomates.
- Enfournez pour 35 à 40 minutes, et servez aussitôt !