Quiche pour 1 personne à la ratatouille et fromage blanc 0%
Quiches & Tartes
40 min
Temps total
1
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
1
Pers.
- 1 disque de pâte feuilletée en sachet
- 100 g de ratatouille en conserve ou faite maison
- 5 cl de fromage blanc 0%
- 1/2 oeuf battu en omelette
- 1 poignée de gruyère râpé allégé
- herbes de Provence
- sel, poivre
Étapes de préparation
40 min
Temps total
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
- Foncez un moule à tartelette avec le disque de pâte feuilletée.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez dans un bol la ratatouille, le fromage blanc, l'oeuf, les herbes de provence, du sel et du poivre.
- Versez la préparation dans le fond de tarte puis parsemez de gruyère râpé.
-
Enfournez pendant 30 minutes.
- Dégustez chaud ou froid avec une bonne salade verte.