Curry de poulet express au Cookeo
Poulet
14 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 400 g d'émincés de poulet
- 1/2 oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- 200 ml de lait de coco
- 1 banane bien mûre écrasée
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Étapes de préparation
14 min
Temps total
6 min
Préparation
8 min
Cuisson
- Faites blondir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode "dorer".
- Ajoutez le poulet taillé en dés et laissez dorer de tous les côtés pendant 1 à 2 minutes.
- Ajoutez le curry, le lait de coco, du sel, du poivre, la banane et mélangez bien.
- Faites cuire pendant 8 minutes en mode "cuisson rapide".
-
Mélangez bien en fin de cuisson et servez sans attendre accompagné de riz cuit.