Bouillie bretonne au sarrasin
Entrées chaudes
35 min
Temps total
5
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
5
Pers.
- 500 g de farine de sarrasin
- 1,5 l de lait écrémé
- 1 c. à café de sel
Étapes de préparation
35 min
Temps total
5 min
Préparation
30 min
Cuisson
- Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole.
- Mettez la casserole sur feu doux et laissez cuire pendant 30 minutes, en ne cessant de mélanger.
- Lorsque la bouillie est bien épaisse, servez-la dans des bols ou des ramequins.
-
Dégustez sans attendre.