Ingrédients
- 2 courgettes
- 2 tomates
- échalotte
- crème
- 1 boursin
- 1 pâte feuilletée
Préparation
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Faire revenir les échalottes dans un peu d'huile
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Ajouter les courgettes et les tomates découpées en dés, les cuire environ 15-20 minutes
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Ajouter 2 cuillères de crème.
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Mettre dans le fond de tarte et emiétter le boursin.
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Mettre au four environ 25 min à 210°C ou thermostat 7
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Déguster avec une salade.
3 sur 5