Ingrédients
- le zeste de 2 citrons non traités
- 4 brins de menthe fraîche
- 4 brins de thym frais
- 1 l d'eau de source
Préparation
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Coupez le zeste des citrons en 4 longues bandes et répartissez-les dans 4 bols, avec le thym.
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Mettez l'eau dans une casserole et, dès qu'elle frémit, versez-la dans les bols.
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Laissez reposer 1 mn avant d'ajouter les feuilles de menthe et de boire l'infusion.
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