Ingrédients
- 400 g de calamars frais
- deux gousses d'ail
- 300 g de champignons de fraris
- 150 g de mie de pain
- 20 cl de lait
- sel et poivre...
- tomates (3)
- herbes aromatiques à volonté
- persil
Préparation
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Nettoyer les calamars :
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Préparer la farce avec de la mie de pain trempée dans le lait, avec de l'ail et du persil
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Remplir les calamars de cette préparation.
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Mettre les tomates à cuire (plus aromates à votre goût...)
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Mettre à cuire sous couvercle environ 10 minutes....
3 sur 5