Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez et découpez les pommes en 4. Saisissez-les 5 min avec le beurre et le miel.
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Versez les pommes dans un plat à bords hauts, tassez bien. Laissez refroidir puis recouvrez de pâte feuilletée. Glissez la pâte le long des pommes et piquez-la avec une fourchette. Enfournez 1h. Démoulez la tarte encore chaude.
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Dégustez tiède avec une glace à la vanille.
L'astuce
Recette extraite de l'ouvrage « Simplissime Le livre de desserts le + facile du monde », photos et recettes de Jean-François Mallet, Édition Hachette Cuisine.
3.28 sur 5