Ingrédients
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1/2 l de lait
- 1 cuillére à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre
- 1 cuillére à soupe de rhum
- fleur d'oranger
Préparation
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Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
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Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.
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Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de rhum.
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Laissez reposer.
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Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire 1m 30 de chaque côté.
4.25 sur 5