Ingrédients

Préparation

  1. - Faire chauffer le vin rouge avec la gousse de vanille grattée et le sucre.

  2. - Pocher les poires entières et épluchées dans ce vin pendant 15 minutes.

  3. - Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

  4. - Servir frais.

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