Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir 25 cl d'eau avec 100 grammes de sucre en poudre et 100 grammes de sucre à confiture (gelisucre ou équivalent).
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Hors du feu, ajouter 2 brins de thym.
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Couvrir et laisser infuser 10 minutes.
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Ajouter 20 cl de jus de citron vert.
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Faire prendre 30 minutes au congélateur. Mixer avec un mixer tête plongeante.
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Renouveler 2 fois jusqu'à prise totale.
3 sur 5