Ingrédients

Préparation

  1. Emiettez 400 g de morue dessalée puis mélangez-la avec 1 boîte de pois chiches, 1 bouquet de coriandre ciselée, 1 gousse d’ail et 1 oignon émincés. Assaisonnez d’huile d’olive, de vinaigre, de sel et de poivre.

L'astuce

Recette du restaurant Sal, Praia do Pego, Carvalhal.
restaurantesal.pt

4.13 sur 5