Ingrédients
- 220 g de tofu en morceaux
- 1 concombre
- 1 petit oignon blanc
- 3 tomates
- une boîte de mais en grains
- huile et vinaigre
- sel et poivre
Préparation
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Pour préparer votre salade au tofu :
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Dans un saladier, mélangez l'huile et le vinaigre. Puis ajoutez le sel et le poivre.
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Pelez et coupez l'oignon blanc en fines lamelles ou rondelles.
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Lavez soigneusement vos feuilles de salade et vos tomates avant de les couper.
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Épluchez le concombre et coupez le en fines lamelles.
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Mettez tous les aliments dans le saladier contenant la sauce, salez et poivrez le tout selon votre convenance.
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Voila, votre salade au tofu est prête !
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Pour une salade toute en légèreté, testez également notre recette de salade de pamplemousse!
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