Ingrédients
Préparation
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Mettre une sauteuse ou une grande poêle à chauffer.
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Couper les oignons en petits morceaux.
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Les mettre à cuire à feu assez fort,Remuer en ajoutant du curry et du cumin.
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Couper les blancs de poulet en morceaux , Les mettre dans la poêle et remettre des épices.
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Baisser le feu et ajouter deux cuillères à soupe de crème.
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Après 5 min de cuisson, remettre deux cuillères à soupe de crème et des épices si nécessaire.
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Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.
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