Ingrédients
- 2 poires abate (longues)
- 2 cuillère(s) à soupe zeste de citron
- 1 cuillère(s) à café de cardamome en poudre
- 100 g sucre
Préparation
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Préchauffez le four à 400⁰F.
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Coupez les poires en deux dans la longueur. Creusez le centre à l’aide d’une cuillère parisienne.
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Dans un petit bol, mélangez la cardamome, le sucre et les zestes.
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Répartissez ce mélange dans le creux des poires.
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Déposez les demi-poires sur une plaque à pâtisserie et enfournez 15 minutes.
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Retirez du four et servez.
4 sur 5