Ingrédients

  • 1 3/4 tasse(s) de farine de blé
  • 2 cuillère(s) à café de poudre à pâte
  • 1/4 cuillère(s) à café de soda
  • 1/4 cuillère(s) à café de sel
  • 1/2 tasse(s) de sirop d'érable ou miel
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème sure
  • 2 oeufs
  • 2 tasses de purée de pommes
  • 1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère(s) à café d'épices à pâtisserie
  • 1/2 tasse(s) de pommes en morceaux
  • 1/2 tasse(s) de fromage râpé (au choix)
  • 1/4 de tasse(s) de pépites de chocolat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.

  2. Mélanger tous les ingrédients.

  3. Mettre dans un moule à pain graissé au four durant environ 35-40 minutes.

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