Name: Pain aux bananes sans gras
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 3 bananes mûres; 2 oeufs; 180 ml de sucre; 500 ml de farine; 2 ml de sel; 5 ml de bicarbonate de soude; 125 ml de noix ou raisins au goût

Pain aux bananes sans gras

Nombre de personnes: 12 personnes
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

3 bananes mûres
2 oeufs
180 ml de sucre
500 ml de farine
2 ml de sel
5 ml de bicarbonate de soude
125 ml de noix ou raisins au goût

Préparation

Préchauffer le four à 175 C (350 F). Dans un grand bol, écraser les bananes. Ajouter les oeufs, battre en mousse. Incorporer les autres ingrédients. Dans un moule à pain de 10 cm par 21 cm légèrement beurré, déposer la pâte et cuire au four, environ 1 heure.