Purée de fenouil 6 mois

Ingrédients

• 1/2 bulbe de fenouil
• 1 pomme de terre
• 1 noisette de beurre

Préparation

1. Préparez le fenouil en enlevant les feuilles abîmées et en coupant les tiges dures et la partie centrale du légume. Lavez-le et coupez-le en morceaux.

2. Pelez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la, en morceaux.

3. Mettez les morceaux dans une casserole, couvrez d'eau et faites cuire à feu doux 20 minutes dès ébullition.

4. Jetez l'eau de cuisson et mixez avec une noisette de beurre.