Ingrédients
Préparation
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Lavez le riz plusieurs fois à grande eau en le frottant, pour enlever l'excès d'amidon.
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Mettez le ensuite dans l'autocuiseur ou dans une marmite en le couvrant d'eau (3 centimètres d'eau en dessus du riz) et en ajoutant tous les ingrédients.
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Si vous le mettez dans une marmite, dès l'ébullition, baissez le feu et découvrez partiellement.
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Surtout n'oubliez pas de mélanger pendant l'ébullition.
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Au bout de 20 min, le riz est cuit.
4 sur 5